Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Maraş Çöreği’nin Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan 44. Türk ürünü olduğunu açıkladı. Yumaklı, Maraş Çöreği’nin, daha önce tescil edilen Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanası’ndan sonra AB onayı alan üçüncü Kahramanmaraş lezzeti olduğunu belirtti.
Kendine özgü yapım tekniği, taş fırında pişirilmesi ve geleneksel üretim yöntemiyle bilinen Maraş Çöreği, yüzyıllardır Ramazan sofralarının önemli bir parçası olarak öne çıkıyor. Bakan Yumaklı, Kahramanmaraş’ın köklü ve özgün lezzetlerinin uluslararası düzeyde tanınmaya devam ettiğini vurguladı.
Maraş Çöreği’nin AB coğrafi işaret tescili almasıyla birlikte, Türkiye’nin tescilli geleneksel ürün sayısı 44’e yükselmiş oldu. Bu gelişme, hem Kahramanmaraş’ın hem de Türk mutfağının Avrupa’da daha fazla tanınmasına katkı sağlayacak.
